بسم الله الرحمن الرحيم
انفجار ابيض
كان الاعتقاد السابق ان الانفجار الذي يحدث في حبة الذرة (البوشار) سببه تمدد الهواء داخل الحبه او ربما نتيجة تحول زيت الذرة الى غاز داخل الحبة لكن الخبراء يقولون ان سبب انفجار حبة البوشار ينتج عن التمدد السريع للرطوبة داخل الحبة وانطلاقها الفجائي عندما تتفتح جدران الحبة لانه لا يوجد قدر معين من الماء في حبيبات البوشار وتحول الحرارة هذا الماء الى بخار وعندما يبدأ التشقق في الحبة يدفع الضغط الداخلي اللب الابيض الى خارجها . (ولنا لقاء)